жаңалықтар

Ұн диірмендері өндіріс процесінде келесі мәселелерге тап болуы мүмкін:
1. Шикізатпен қамтамасыз ету проблемалары: ұн зауыттары шикізатпен қамтамасыз етудің тұрақсыздығы, тұрақсыз сапа немесе бағаның өсуі сияқты мәселелерге тап болуы мүмкін.Шикізатпен қамтамасыз ету мәселесі ұнның өндірістік қуаты мен өзіндік құнына тікелей әсер етеді.
2. Жабдықтың істен шығуы: ұн өндіру процесінде қолданылатын диірмендер, сүзгі машиналары, конвейерлер және т.б. сияқты жабдықтар істен шығып, өндіріс тиімділігі мен өнім сапасына әсер етуі мүмкін.
3. Электрмен жабдықтау мәселесі: ұн зауыттары өндіріс процесінде көп мөлшерде электр қуатын немесе газды қажет етеді.Жабдықтау проблемасы туындаса, бұл өндірістің үзілуіне немесе өндірістік қуаттың төмендеуіне әкеледі.
4. Қоршаған ортаны ластау мәселелері: Ұн өндіру процесінде шаң, иіс және басқа ластаушы заттар пайда болуы мүмкін.Егер дұрыс өңделмесе, ол қоршаған ортаны қорғау ережелерін бұзуы және қоршаған ортаға әсер етуі мүмкін.
5. Сапа мәселелері: Ұн зауыттары өндіретін ұнның азық-түлік қауіпсіздігі мен сапа талаптарына сәйкес келуін қамтамасыз етуі керек, мысалы, ұнның ылғалдылығы, електен өткізу дәлдігі, клейковинаның сапасы және т.б. Сапа стандартқа сай болмаса, бұл өнімнің сатылуына әсер етеді. және беделі.
6. Қызметкерлердің біліктілік мәселелері: Ұн өндірісі жұмысшылардан белгілі бір операциялық дағдыларды және қауіпсіздік техникасын білуді талап етеді.Қызметкерлердің дағдылары немесе қауіпсіздік туралы хабардарлығы жеткіліксіз болса, жазатайым оқиғалар немесе өнім сапасы мәселелері туындауы мүмкін.
7. Нарық бәсекесі: Қатты нарықтық бәсекелестікке тап болған ұн зауыттары өздерінің бәсекеге қабілеттілігін сақтау үшін бәсекелестердің бағасымен, өнім сапасымен және маркетингтік стратегияларымен күресуі керек.
8. Құқықтық және нормативтік мәселелер: Ұн өндірісі тамақ өнімдерінің қауіпсіздігі мен сапасы бойынша заңнамалық және нормативтік талаптарды қамтиды.Тиісті заңдар мен ережелерді сақтамасаңыз, айыппұлдар немесе өндірісті тоқтату туралы бұйрықтар сияқты мәселелерге тап болуыңыз мүмкін.
Ұн комбинаттары соғысқа белсенді түрде дайындалып, өндіріс процестерін ұтымды жоспарлау, құрал-жабдықтардың техникалық қызмет көрсетуін жақсарту, шикізатты сатып алу мен жеткізу тізбегін басқаруды күшейту, қызметкерлердің біліктілігін арттыру, қоршаған ортаны қорғауды күшейту арқылы осы мәселелермен айналысуы керек.